かんたんなワイン ガイド集

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飲み残しはとりあえず冷蔵庫に

飲み残し


 創業250年 名門ワイングラスブランド、リーデル。160種類以上の幅広いラインナップを取り揃え!!

 

ワインは栓を開けたら通常はその日のうちに飲んでしまいたい。

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しかしどうしても残してしまった場合は、いったん栓(コルク)をしっかり締めて冷蔵庫にいれておきましょう。
冷蔵庫であれば3,4日は問題ありません。

栓を開けることでワインが空気に触れたことで酸化が進みます。

最低でも3,4日のうちには飲んでしまいたい。

うっかり忘れていて、それ以上日が残った場合には、残念ですがワインとして飲むのはあきらめて料理などに使いましょう。

 オーストラリアの名門ワイングラスブランド RIEDEL
 

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