かんたんなワイン ガイド集

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一緒に並ぶ統一性のない料理

料理

 ~生まれ年ワインを贈ろう~vintagewine

家庭での食事では統一性に欠ける料理が出ます。
肉も魚も同時に出されたり、和洋中の料理が同じテーブルの上に並ぶこともあると思います。

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そんな時は、ワインも同じように完璧に合わせられるようなワインはありません。
その料理の中にメインディッシュがあってもしかりです。

そのようなときにはあまり個性が強すぎないカジュアルなタイプのワインを選んでおけばよいでしょう。
つまり、個性強すぎないテーブルワインなどを。

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